视频|实地打探“菜篮子”:重庆潼南保供全国日上鲜菜5000吨

时间:2020-03-03 14:34:16 作者:admin 热度:99℃

潼南区蔬菜基地,长势良好的蔬菜。华龙网-新重庆客户端记者 陈洋 王玮摄

华龙网-新重庆客户端2月14日21时30分讯(记者 王玮)地里一片片油绿色的小菜苗,正沐浴在阳光下努力生长;集散地等候装车的大货车在一旁排起了队,工人正忙碌着把新鲜的蔬菜搬运上车……14日,在涪江边上的潼南区小舟村蔬菜基地,一幕幕生机盎然的画面映入眼帘。小小的蔬菜也有大大的力量,为了保障疫情期间的蔬菜和肉制品供应,有“西部菜都”之称的潼南每天都会向重庆乃至全国市场供应5000吨蔬菜,向重庆主城区供应400余头生猪。潼南的“菜篮子”“肉盘子”如何配好你我餐桌上的盘中餐?华龙网新重庆客户端记者现场进行了实地打探。

潼南区小舟村蔬菜基地的集散地里,大家正在进行蔬菜的清洗、分拣、打包、入库、装车。华龙网-新重庆客户端记者 陈洋 王玮摄

“菜篮子”丰富 5000吨蔬菜每日送全国

“我们这儿的菜可是要送到全国去!”这儿的农民格外自豪,小舟蔬菜专业合作社的负责人刘亚洲说,为了保障疫情期间蔬菜供应,这里的农民在春节期间就没怎么休息,一直在蔬菜基地忙着。早晨天不亮,第一批工人就已经在田间地头开始采摘,然后再送到集散地进行清洗、分拣、打包、入库、装车,刚刚还满是泥巴的萝卜,经过这一条龙“服务”,已经变得整整齐齐、白嫩肥硕、秀色可餐。

除了萝卜,甘蓝、青菜、儿菜、莴笋等9大类菜叶正在采收期,苕尖、辣椒、茄子、黄瓜、花椰菜、甘蓝等10大类菜正在田间“努力生长”,不久就可以被送上市民的餐桌。

基地的农民把清洗好的萝卜码放地整整齐。华龙网-新重庆客户端记者 陈洋 王玮摄

记者从潼南区农业农村委了解到,潼南目前共有50余个规模不等的蔬菜合作社,作为西部菜都的潼南,这里的蔬菜不仅要保障重庆全市的市场需求,还要发往北京、广州、上海、海南等全国各地,在地的10万亩蔬菜有6万亩处于可采收期,这里鲜菜日上市量约5000吨,其中800吨销往重庆主城,4200吨运往其他省市。

现场工人正在打包。华龙网-新重庆客户端记者 王玮摄

“我们要充分发挥‘菜篮子’的作用。”潼南区农业农村委蔬菜科科长柘祚斌站在地头说,为了抗击疫情,做到保供,春节期间潼南区就已经增加人力物力保障在地蔬菜应收尽收,提供品质、减少蔬菜浪费。

除了蔬菜的采摘、运送外,春天已到,利用晴好天气尽快播种也是这个“菜篮子”要做的事情之一。清园、翻土、耕地起垄,在一派生机的背后,柘祚斌告诉华龙网-新重庆客户端记者,目前陆陆续续播种的蔬菜有鲜食玉米、南瓜、冬瓜、丝瓜、小白菜、藤菜、豇豆、四季豆等16大类,可以满足市场的需求。

搬运工人正在将打包好的蔬菜装车。华龙网-新重庆客户端记者 陈洋 王玮摄

此外,潼南区也在随时关注着市场需求,根据往年蔬菜供应情况,对接下来播种的蔬菜作出预判和调整,“45月叶类菜的市场需求量会加大,我们也作出调整,新增了2万亩叶类菜的播种。”柘祚斌说。

田间地头还有不少农民正在耕作。华龙网-新重庆客户端记者 陈洋 王玮摄

“肉盘子”有料 400余头生猪每日运往主城

除了做好“菜篮子”的工作,潼南区还在积极扮演着“肉盘子”的角色。目前,潼南区生猪存栏38.2万头,每天向主城区调运生猪400余头,今年计划新增产能10万头。全区商品鱼池存量5000余吨,每天可提供各种鱼类57吨,全年水产品总产量可达近4万吨。

为了保障疫情期间的肉类供应,潼南区农业农村委相关负责人告诉记者,目前潼南区已经安排2000余万元支持新建、改造升级生猪养殖场和种猪引进,确保今年生猪新增产能10万头,并与潼南区温氏畜牧有限公司达成了保供应急购销协议,确保市场供应不断档、不脱销。

此外,为了保障市场供应,潼南区还提出加强跨区域生猪、冷鲜肉和冻猪肉的调运储备,调剂互补市场余缺,储备冻猪肉70余吨。并发展牛羊家禽肉兔等,保证猪肉替代品充足供应,安排800万元支持生态渔业,建立水产养殖技术指导专家团,指导养殖生产者做好生产管理,尽可能降低养殖生产损失。

“菜篮子”“肉盘子”供应充足,从这里运送到全国各地的蔬菜、肉类最快当天就可以送到市民餐桌上,配好市民的盘中餐。

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